Binnenkort heb je een feestje thuis of misschien wel een bedrijfsfeest. Je wil natuurlijk dat het gezellig is, maar daarnaast ben je ook aan het nadenken over de aankleding. Bij de aankleding hoort ook het verzorgen van een catering, zeker als het een bedrijfsfeest is. Het vinden van een goede catering is geen gemakkelijk klusje. De maaltijd speelt een grote rol in het hele feest en bovendien moet het eten ook nog eens van goede kwaliteit zijn. Ieder feest moet immers onvergetelijk worden. Een paar tips voor het kiezen van een goede catering in Den Haag of ergens anders in Nederland kun je daarom vinden in dit blog.
Tip 1: Specialiteit
Iedere cateraar heeft een specialiteit. Als je een themafeest hebt of een bepaald soort eten graag wil serveren dan kun je dus het beste hiernaar kijken. Als je de specialiteit van de cateraar weet kan je in overleg een menu samenstellen. Vergeet wel niet aan de cateraar te vragen of deze grotere evenementen aankan als het om een bedrijfsfeest gaat.
Tip 2: Referenties
Je kan altijd aan de cateraar zelf vragen om referenties, beoordelingen of getuigenissen van recent behandelde partijen. Dit helpt je om een goede cateraar te kiezen. Vraag van tevoren ook altijd een offerte aan, zodat je zeker bent van de prijs. Je kan natuurlijk bij een catering in Den Haag of ergens anders in Nederland ook zelf referenties kijken die te vinden zijn op het internet.
Tip 3: Test
Het is best normaal om aan een cateraar te vragen om een voorbeeldmenu te maken. Zo weet je van tevoren wat alle gasten krijgen. Bovendien kun je ter plekke nog wisselen in een aantal gerechten in het menu, mocht dat nodig zijn.
Tip 4: Lijst
Informeer de cateraar van tevoren over de precieze service die je nodig hebt op het feest. Dit zal zowel jou als de cateraar helpen. Heb je bijvoorbeeld bediening nodig? Laat het weten aan de cateraar, want vaak kunnen zij je deze dienst erbij aanbieden. Ook kan het dat de cateraar het eten weer ophaalt aan het einde van het feest bijvoorbeeld. Er is zelfs overeen te komen of de cateraar het buffet voor je opstelt of dat je dit zelf doet. Het is maar net wat je wil. Door een lijst te maken komt hier duidelijkheid in.